近幾年由於食安風暴、糧食不足、都市空間計畫等議題興起，提倡農業生產、都市發展、食品安全以及永續概念，使得「都市裡的市民農園」，成為一項風靡全球並逐漸壯大的社會經濟活動 。

許多研究證實市民農園對於環境、經濟和文化都有貢獻，但城市的土壤往往因為眾多污染源、或是過去不良的使用習慣，導致土壤產生危害人體健康的潛在風險。這些受污染的土壤被作為都市園圃使用、繁殖種子、或是做為兒童休閒娛樂的空間，都有可能讓人們暴露在污染的風險下。因此，對土壤進行安全性研究分析是確保安全的必要措施。

西班牙的研究團隊，針對不同的都市農園的土壤進行重金屬物質檢測和物理化學分析，以評估土壤中的重金屬物質對人體健康的風險。此外，他們還透過兩種情境設定，測量在不同的情境：1，成人在市民農園耕種；2，幼童的休閒娛樂場域，兩種情況下暴露在重金屬危害下的潛在風險。

科學家根據污染物在環境中的總濃度，計算出風險評估模型。研究結果指出，都市農園土壤中，重金屬含量並未超出危害人體健康的最大劑量；而土壤中部分重金屬如鉻和鉛，確實為都市土壤的主要污染源。

這份結果可以提供科學家針對污染的土壤，進行生物復育的策略目標。不過該團隊並非以真正被人體吸收的有害物質濃度，做為評估依據。

此外，都市農園土壤的元素種類及其含量濃度，會因為不同地點的不同歷史用途，存在顯著的差異。例如馬德里社區（Community of Madrid）的市民農園之土壤含有較高含量的銅、鉛和鋅。

目前，研究團隊也針對土壤中碳酸鈣含量進行研究，同時針對主要的污染源，擬定策略及發展技術，來管理和整治遭污染的城市土壤。