星巴克將德州的反對聲浪，化作發展環保稻稈杯蓋的動力
發表日期：2020-10-21
作者：Teresa Gubbins；翻譯：鍾宜珈
引用來源：
『參考要點』：美國紐澤西州（State of New Jersey）議會，最近通過了「禁止一次性塑膠」的嚴格命令，其禁止了聚苯乙烯容器以及一次性的塑膠袋。然而，德州卻對此有所反彈，但不論何種聲浪，各產業仍舊朝著「禁塑」或是「環保吸管的研發」邁進。星巴克作為全球代表性企業，其也致力於淘汰塑膠吸管，目前也已研發出可回收、無需使用吸管的環保杯蓋。
Dunkin' Donuts與生物可分解的稻稈
部分的甜甜圈業者（如：Dunkin' Donuts）和咖啡連鎖店，已經達到了永續發展的里程碑，包括在全球商店中使用紙杯代替塑膠杯，並設定了新的目標，如：到2021年的年中，預計將塑膠攪拌棒轉換成為木製攪拌棒。目前全美大約有250家的餐廳，也已開始測試一種新型態的生物可分解的稻稈，其主要由聚羥基脂肪酸酯（polyhydroxyalkanoates, PHA）製成，聚羥基脂肪酸酯（PHA）是透過菜籽油發酵所產生的材料，其可於海洋和土壤中進行生物分解，也可用於家庭和工業堆肥。
星巴克的無吸管杯蓋
星巴克作為全球致力於逐步淘汰塑膠吸管的公司，其已發展出可回收、無需使用吸管的杯蓋作為飲料的標準容器。星巴克在2019年，已於美國和加拿大的部分市場，試驗了這些新型的、可生物分解與回收的杯蓋。當時的試驗非常成功，因此現今也開始大力地進行推廣，並致力於達到「每年在全球消除10億個塑膠吸管的目標」。
星巴克以原先的熱飲蓋子為模型，設計成可回收與可生物分解的杯蓋，傾斜的杯蓋表面，設計了飲用飲料的淚滴型洞口，能夠在不使用塑膠吸管的情況下，也能夠享用飲料。這種無需吸管、能夠生物分解的杯蓋，自2018年即在韓國星巴克使用、2019年也推廣至英國和歐洲市場，未來星巴克也將繼續地朝向其他市場邁進，推廣與鼓勵民眾使用這種無須吸管、可生物分解的杯蓋。
